Заранее разогрейте духовку до 180°С. Форму смажьте маслом, присыпьте дно формы 2 ст.л. сахара. Сливы очистите от косточек, нарежьте на четвертинки и выложите в форму, так чтобы они полностью покрывали дно.

В глубокой миске смешайте муку, оставшийся сахар и соль. Охлаждённое сливочное масло нарежьте кубиками и руками разотрите с сахарно-мучной смесью в мелкую крошку.

Равномерно распределите крошку поверх слив и запекайте 25-30 мин. Десерт готов, когда корочка подрумянилась. Подавайте тёплый крамбл с мороженым. Приятного аппетита!

Прежде, чем достать кекс из формы, дайте ему немного остыть. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Очень вкусно с молоком или чаем. Приятного аппетита!